Queso Selecto Curado Quevera

15,0029,00

Disfruta de un queso  envejecido y elaborado con leche cruda y madurado lentamente durante 8 meses.

Ingredientes: Leche cruda , cuajo, sal fermentos lácteos y lizosyma (Huevo). Coagulación enzimática

Información Nutricional: Valores medios por cada 100g. Valor energético 408,98/1709,54 Kcal/KJ. Grasas 34,20 g. Ac. Grasos Saturados 18,75 g. Hidratos de Carbono 3,10 g. Azúcares totales 2,62 g. Proteínas 22,60 g. Sal 2,34 g.

  • Tamaño: piezas de 2 kilos Aprox.
  • Maduración lenta durante 8 meses.
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Media Pieza, Pieza