Loncheado lomito bellota ibérico Selección Pablo Montiel

5,20

El loncheado de lomito de bellota ibérico Selección Pablo MontielElaborado elavorado con lomo embuchado de cerdos de bellota 100% ibéricos y fabricación artesanal basada en una receta tradicional de nuestra tierra.

Una vez cortado presenta color rojo púrpura, intensamente veteado y marmoreado. Aroma suave y persistente, con una jugosidad excepcional. Envasado al vacío una vez curado en su justo término, y así mantener inalteradas todas sus características.

Ingredientes: 

Presa de cerdo de bellota ibérica, sal. ajo. pimentón, azucares, lactosa, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250-252).

  • Tiempo de curación aproximado 120-150 días.
  • Blister al vacío de 100gr.
  • Compra mínima 3 blisters.